Du học ngành Đầu bếp
GIỚI THIỆU NGÀNH ĐẦU BẾP
Đầu bếp là những người có kiến thức, kỹ năng và nghiệp vụ nấu nướng nhằm tạo ra các món ăn ở trong một không gian như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn của các công ty,… Người đầu bếp còn làm một số công việc khác như giám sát trong nhà bếp hoặc lên menu.
Du học ngành Đầu bếp
Tại Việt Nam, hiện nay chưa có trường nào đào tạo ngành đầu bếp cho sinh viên theo học, do đó muốn học nghề đầu bếp, các sinh viên phải theo học các chuyên ngành về khoa học dinh dưỡng và ẩm thực hay kinh tế gia định hoặc học nghề tại các trường CĐ nghề, trung tâm. Tuy nhiên, chi phí bỏ ra cho 1 khóa học đầu bếp tương ứng không hề nhỏ, đặc biệt là các khóa học thiên về thực hành với nhiều nguyên vật liệu, dụng cụ, trang thiết bị mua sắm tốn kém trong khi chưa chắc những kiến thức truyền đạt là chính thống và đúng chuẩn ẩm thực đặc trưng Nhật, Hàn, Âu…; đầy đủ các vật dụng thực hành với chương trình đào tạo…
THU NHẬP CỦA NGÀNH ĐẦU BẾP CÓ CAO KHÔNG?
Đầu bếp là một nghề có sức hút vô cùng lớn. Chính vì vậy, chế độ đãi ngộ của ngành nghề này khá cạnh tranh. Sau đây là các mức lương trng bình cùa ngành đầu bếp ở các nước:
Du học Đầu bếp tại Úc
Mức lương trung bình cho một đầu bếp tại Úc sẽ dao động trong khoảng từ 50,000 đô Úc đến 90,000 đô Úc một năm. Ở các vị trí như bếp trưởng điều hành, trợ lý bếp trưởng điều hành, bếp trưởng bộ phận, bếp phó, mức lương mà các đầu bếp nhận được thường sẽ cao hơn.
Du học Đầu bếp tại Canada
Mức lương cho một đầu bếp tại Canada sẽ khác nhau tùy theo kinh nghiệm của người đầu bếp tuy nhiên, mức lương trung bình cho một đầu bếp tại Canada sẽ dao động trong khoảng từ $45,000 đến $70,000 CAD một năm. Nếu tự tin về kinh nghiệm làm việc, các đầu bếp có thể tự đề xuất mức lương mình mong muốn.
Du học Đầu bếp tại Mỹ
Ngành đầu bếp tại Mỹ đang phát triển mạnh mở ra nhiều cơ hội làm việc cho các đầu bếp tương lai. Theo Talent.com, mức lương trung bình cho một đầu bếp tại Mỹ sẽ nằm trong khoảng từ $40,000 đến $70,000 USD một năm.
HỌC PHÍ SINH VIÊN DU HỌC NGHỀ BẾP NHƯ THẾ NÀO?
Học phí dành cho sinh viên du học nghề bếp sẽ tùy thuộc vào chương trình giảng dạy cũng như cơ sở đào tạo. Dưới đây là mức học phí tham khảo dành cho các bạn đang có ý định du học ngành đầu bếp.
Học phí du học ngành Đầu bếp tại Úc
Các khóa đào tạo nghề tại đây thường kéo dài từ 6 tháng đến 2 năm. Mức học phí trung bình hàng năm sẽ dao động khoảng từ 4.000 – 22.000 AUD (tầm 100 – 400 triệu đồng).
Học phí du học ngành Đầu bếp tại Canada
Học phí cho hai năm cao đẳng ngành đầu bếp Chỉ khoảng 17,000 CAD
Học phí du học ngành Đầu bếp tại Mỹ
Bạn có thể tham gia các khoá học về chứng chỉ Nghệ thuật ẩm thực với thời gian từ 7 tháng đến 4 năm, mức học phí giao động từ 17,000-47,0000/khoá.
>> Xem thêm:
NGÀNH ĐẦU BẾP HỌC XONG LÀM GÌ?
Không chỉ bạn được đào tạo trở thành một chuyên gia về ẩm thực, , mà sau khi tốt nghiệp bạn còn có thể đảm nhận những công việc như:
- Chuyên gia nghiên cứu và đánh giá ẩm thực.
- Thợ làm bánh.
- Quản lý nhà hàng, khách sạn.
- Quản lý thực phẩm và đồ uống.
- Giảng dạy tại các trường đào tạo nấu ăn.
- Mở nhà hàng ăn uống.
- Food stylist.
- Food blogger.
DU HỌC ĐẦU BẾP NÊN CHỌN NƯỚC NÀO?
Úc, Mỹ, Canada đều là các lưạ chọn tối ưu dành cho bạn khi muốn du học ngành đầu bếp. Dưới đây là danh sách các trường có đào tạo ngành đầu bếp:
Các trường tại Úc
- Học viện Le Cordon Bleu
- Học viện William Blue College of Hospitality Management
- William Angliss Institute of TAFE, Box Hill Institute
- The International College of Management
- Sydney (ICMS)
- Danh sách trường tại Úc
Các trường tại Mỹ
- Metropolitan Community College
- Bucks County Community College
- Cerritos College, Olympic College
- San Jacinto College
- The Texas Culinary Academy
- The International Culinary School
- California Culinary Academy…
- Danh sách trường tại Mỹ
Các trường tại Canada
- University of Alberta
- Humber College
- Fanshawe College
- Okanagan College
- Northern Lights College
- University of Guelph
- Niagara College
- Red River College
- Canadore College
- George Brown College
- University of Saskatchewan
- Algonquin College
- Danh sách trường tại Canada
Trên đây, chúng tôi đã đưa ra một số gợi ý để giúp các bạn trẻ phần nào hình dung cũng như hiểu biết thêm về Du học ngành Đầu bếp. Chúc các bạn sẽ sớm được đam mê và con đường cho riêng mình.
Mọi thông tin quan tâm, tìm hiểu thêm về ngành học, hãy liên hệ ngay với BLUESEA
